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Speisekarte

GASTHAUSKüchenzeiten: Mittwoch bis Sonntag von 11:00 bis 14:00 und von 18:00 bis 20:00 Uhr


Aus unserer Speisekarte...
Aus unserer Speisekarte...
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer fixen Standardkarte


Beiriedschnitte vom Jungstier
Gebratene Beiriedschnitte vom österreichischen Jungstier mit leckeren Beilagen...
Beiriedschnitte vom Jungstier


Lavanttaler Lachsforellefilet
Mit Kräuterbutter gebratenes Lachsforellenfilet aus dem Lavanttal, auf Blattspinat und Kartoffeln
Fisch
Lavanttaler Lachsforellefilet


Reichenfelser Schlemmerteller
Gegrillte Medaillons von Schwein und Pute, mit kleinem Schnitzerl, leckerem Dip, Gemüse und Pommes frites
Reichenfelser Schlemmerteller


Feinschmecker Schnitzel
Unser Haus-Cordon-Bleu! Knusprig gebacken, gefüllt mit Schinken, Käse und Kräuter, dazu Pommes frites, Reis oder Kartoffel
Feinschmecker Schnitzel


Kärntner-Kasnudel
Unsere Kärntner-Kasnudel werden zu 100% hausgemacht.
Vegetarisch
Kärntner-Kasnudel


Hirschi´s Burger
Herzhafter Burger mit Speck, Salat, Tomate und einer leckeren Sauerrahmsauce. Auch Vegetarisch möglich.
Hirschi´s Burger



Einblicke in unsere Spezialitätentage
Einblicke in unsere Spezialitätentage
Ein kleiner Einblick in unsere Spezialitätentage. Welche und wann diese statt finden erfahren Sie hier auf der Homepage...


Frisch vom Fisch
Unsere "Frisch vom Fisch" Spezialitätentage finden in der Fastenzeit (~ März) statt.
Frisch vom Fisch


Lachsforelle
Ganzjährig Verfügbar - Frischer Fisch aus dem Lavanttal
Lachsforelle


Butterfischsteak
Gibt´s nur zu den Spezialitätentagen!
Butterfischsteak


Steak-Spezialitätentage
Finden im Sommer (meist Mitte-Ende August statt)
Steak-Spezialitätentage


Rinderfiletsteak "Tiroler Art"
Gibt´s nur zu den Spezialitätentagen!
Rinderfiletsteak "Tiroler Art"


Rinderfiletsteak "Calvados"
Gibt´s nur zu den Spezialitätentagen!
Rinderfiletsteak "Calvados"


Wildbret-Spezialitätentage
Unsere Wildbret-Spezialitätentage finden im Oktober statt.
Wildbret-Spezialitätentage


Hirschrückensteak
Gibt´s nur zu den Spezialitätentagen!
Hirschrückensteak


Variation vom Wild
Gibt´s nur zu den Spezialitätentagen!
Variation vom Wild


Bio-Gansl und Fasan
Die Gansl und Fasan-Spezialitätentage finden um Martini im November statt.
Bio-Gansl und Fasan


Gansl vom Biohof Hainzl
Gibt´s nur zu den Spezialitätentagen! Biogansl vom Biohof Hainzl aus Gräbern/Lavanttal
Gansl vom Biohof Hainzl


Fasan im Speckmantel
Gibt´s nur zu den Spezialitätentagen!
Fasan im Speckmantel

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